本报讯(通讯员秦娜)昨日,2017中国食品安全(重庆)论坛在我市举行。国家食品药品监督管理总局新闻宣传中心、中国食品工业协会、中国电子商务协会食品医药产业促进会,以及近200家来自全国的食品行业生产经营相关企业代表共同发布《食品安全自律重庆宣言》。宣言提出:食品行业是良心产业,食品企业应提升社会责任心,将“重视食品安全”视为食品行业企业的分内事。在注重企业自身发展的同时,严格自律,勇于接受社会监督;打造诚信戒欺心;建立职业敬畏心。只有在敬畏生命、敬畏法律、敬畏良心的前提下,食品安全才不至于成为一句空话套话。
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